Ώρες λειτουργίας

Wine bar

19:30 - 23:00

Πισίνα

09:00 - 19:00

Pool Bar

11:00 - 19:00

Σνακ

Κατάλογος Κρασιών

Ποτά

Από το αμπέλι έως το ηλιοβασίλεμα

Auréa Wine Sunset Bar: Αποστάζοντας την ουσία της Πάρου

Το Auréa Wine Sunset Bar στην Πάρο, σε μια πλαγιά της Νάουσας που κάποτε ήταν φυτεμένη με αμπέλια, τιμά την οινική κληρονομιά του νησιού. Η επιλογή των κρασιών μας ακολουθεί την ιστορία της Πάρου, συνδέοντας κάθε κρασί με την προέλευση, την υφή και την αίσθηση του τόπου του, δημιουργώντας μια εμπειρία γευσιγνωσίας που διαμορφώνεται από τη γεωλογία, το κλίμα και τη μνήμη. Ελληνικές ποικιλίες συνδυάζονται με προσεκτικά επιλεγμένα διεθνή κτήματα, διαμορφώνοντας μια επιμελημένη λίστα κρασιών που ισορροπεί ανάμεσα στην τοπική ταυτότητα και τη διεθνή έκφραση ενώ απεριτίφ και ροφήματα με βάση τα βότανα εμπνευσμένα από το κυκλαδίτικο τοπίο διευρύνουν την εμπειρία πέρα από το κρασί.

Η ιστορία ενός wine bar στην Πάρο, στη Νάουσα

Ως ένα sunset wine bar στη Νάουσα της Πάρου, το ηλιοβασίλεμα πάνω από το Αιγαίο γίνεται ο καθημερινός μας καμβάς. Καθώς ο ήλιος δύει, η διάθεση αλλάζει και ο χώρος μεταμορφώνεται. Ο χρόνος μοιάζει να κυλά πιο αργά, με τη θέα του ορίζοντα να συνοδεύει κάθε στιγμή.

Μετά το δείπνο, η βραδιά συνεχίζεται σε πιο χαλαρούς ρυθμούς. Στο Auréa Wine Sunset Bar, το κρασί και το ηλιοβασίλεμα της Νάουσας γίνονται το επίκεντρο της εμπειρίας. Καθώς το σούρουπο απλώνεται, ο ρυθμός γαληνεύει, η θέα του Αιγαίου κυριαρχεί και οι άνθρωποι έρχονται πιο κοντά, με ένα εκλεκτό κρασί ή κοκτέιλ να συνοδεύει τη στιγμή.

Οι εκλεκτές ελληνικές ποικιλίες συναντούν επιλεγμένες διεθνείς ετικέτες μέσα σε ένα κελάρι που αντανακλά τα στοιχεία του τόπου.

Ακολουθώντας τον ήλιο, γουλιά, γουλιά

Ο παλμός του νησιού στο ποτήρι σας

Το φως χάνεται, το κρασί ρέει

Η γεύση του σούρουπου

Το Αιγαίο στο ποτήρι

Φως που σβήνει, γεύση που ξυπνά

Αφεθείτε στα χρώματα του ηλιοβασιλέματος

Αρώματα του τόπου, στιγμές να μοιραστείς

Ακολουθώντας τον ήλιο, γουλιά, γουλιά

Το φως χάνεται, το κρασί ρέει

Το Αιγαίο στο ποτήρι

Αφεθείτε στα χρώματα του ηλιοβασιλέματος

Ο παλμός του νησιού στο ποτήρι σας

Η γεύση του σούρουπου

Φως που σβήνει, γεύση που ξυπνά

Αρώματα του τόπου, στιγμές να μοιραστείς

Ένα ποτήρι κρασί καθώς η θάλασσα σβήνει.

Ένα ποτήρι κρασί

καθώς η θάλασσα σβήνει.

Auréa Wine Sunset Bar

Καθώς η μέρα δίνει τη θέση της στη νύχτα, στο Auréa Wine Sunset Bar ο χρόνος κυλά πιο αργά. Η θάλασσα της Νάουσας ηρεμεί, τα φώτα αλλάζουν και εμείς απλώς απολαμβάνουμε την αίσθηση του σούρουπου, με ένα ποτήρι κρασί που κλείνει μέσα του όλες τις ομορφιές της Πάρου.

Ανακαλύψτε Περισσότερα

Εστιατόριο Calyra

Ακολουθώντας την εποχικότητα και τη δημιουργική ματιά του σεφ Μανώλη Σάρη, το Oroséa παρουσιάζει μια σύγχρονη ανάγνωση της κυκλαδίτικης γαστρονομίας, εστιάζοντας στην ουσία των τοπικών υλικών.

Εξερευνήστε

Εμπειρίες

Πέρα από τα όρια του ξενοδοχείου μας, σας προσκαλούμε να γνωρίσετε τον τόπο μέσα από βιωματικές διαδρομές που ξεπερνούν τις συνηθισμένες εμπειρίες στη Νάουσα της Πάρου.